5 món ngon không thể cưỡng lại từ gạo ở Indonesia

Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt cổ điển, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt lợn sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng quan trọng đặc biệt … là những món ăn từ gạo bạn không nên bỏ lỡ khi ghé giang sơn này.

Nasi goreng



Ngoài color của các hạt cơm chiên chắc hạt, đậm vị, Nasi goring còn thú vị khách du lịch với số lượng phong phú của đồng loạt các món ăn kèm như rau sống, nước dùng sốt, trứng, tôm, cải bắp, thịt truyền thống…. đặc biệt quan trọng, vì được chiên cùng me, ớt nên phần cơm rang của Nasi goring có hương vị chua, cay.

Nasi Kuning



Kuning là món ăn được thiết kế từ một loại gạo vàng quan trọng đặc biệt thường được hộ dân Bali dùng trong các dịp hội, cúng tế. sau khoản thời gian được hấp cho chín khéo léo với nước dừa tươi, nước hầm gà, các gia vị thơm, cơm được nắn thành nắm như ngọn tháp. Nasi Kuning thường được dọn ra trên đĩa lớn đã được tô điểm khá hài hòa theo tỷ trọng thịt, trứng, cá, rau xanh… Nên mới nhìn vào, món ăn trông như một bức ảnh vui nhộn và sinh động.